Haftungsausschluss: Ich bin in den Vororten von Chicago aufgewachsen und habe keine Angst, das zuzugeben, aber wir alle wissen, dass die Vororte einfach nicht der richtige Ort sind, um die besten Gerichte zu bekommen. Die 20-minütige Fahrt in die Innenstadt zum Essen war mein ganzes Leben lang eine Norm. Ehrlich gesagt, wenn ich zu Hause bin, verbringe ich mehr Zeit in der Stadt mit Essen als zu Hause mit meiner Familie. Mit Hilfe anderer Vorstädter, Strom Die Einheimischen von Chicago und natürlich das Internet haben eine Liste der 25 besten Restaurants in Chicago erstellt. Einige von ihnen finden Sie auf anderen Top-Listen, aber viele von ihnen sind einzigartig und schlagen die Mainstream-Spots definitiv aus.
1. Band von Böhmen
Band von Böhmen ist ein Ravenswood Sudhaus wie kein anderes. Neben ihrer langen Liste einzigartiger Biere und ihrer umfangreichen Speisekarte beanspruchen sie ihren Platz auf der Liste der besten Chicagos für ihr Baressen. Mit nur fünf Artikeln auf dieser zeitlich begrenzten Speisekarte ist jeder Bissen - insbesondere die gebratenen Kennebecs - eine Wanderung nach Norden wert.
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2. Pequods Pizza
Vergessen Sie die alte Debatte Lou Malnati gegen Giordanos , es geht alles um Pequods . Pequods Deep Dish Pizza wird in einer mit Käse bestreuten Pfanne gekocht, wodurch die Pizza eine sogenannte 'karamellisierte Kruste' erhält. Und ehrlich gesagt ist es wirklich ein umwerfender, einzigartiger Geschmack.
3. Kleine Ziege
Little Goat Diner ist liebevoll für das Dienen bekannt Frühstück den ganzen Tag (auch bekannt als der amerikanische Traum), aber ihre Speisekarte erweitert sich auch auf im Wesentlichen alles, was Sie jemals gehofft und geträumt haben.
An Little Goat ist auch eine einzigartige Bäckerei angeschlossen, in der Sie einen Ziegenmilch-Latte bestellen können. Ja, ich bin echt. Und ja, es schmeckt genauso wie der Käse.
4. Mädchen & die Ziege
Direkt gegenüber der kleinen Ziege befindet sich eines der besten Restaurants der Welt: Mädchen & die Ziege . Es war das Original von Stephanie Izards Chicago Restaurants und es beeindruckt immer wieder die Massen, sei es mit geröstetem Brokkoli oder Ziegen-Empanadas.
# LöffelTipp: Wenn Sie diesen weltberühmten Favoriten probieren möchten, reservieren Sie unbedingt im Voraus.
5. Coalfire Pizza
Es könnte Sie überraschen, dass a dünne Kruste Pizza Place machte eine Top-Liste für Chicago, aber es ist gut verdient. Coalfire Pizza macht ihre Kuchen in einem 800-Grad-Ofen und ihre Belagkombinationen sind außerhalb der Box, aber perfekt. Sie haben alles von Wodka Fleischbällchen bis Lasagne Pizza - alle einen Versuch wert.
6. Das lila Schwein
Das lila Schwein machte Bon Appétit 2010 zur Liste der 10 besten Restaurants des Landes und ist in Chicago durchweg ein Favorit der Einheimischen und Besucher. Die außergewöhnliche Mischung aus mediterraner Küche auf der Speisekarte vermittelt das Gefühl, bei jedem Bissen weit außerhalb der Windy City zu sein.
7. Lula Café
Lula Cafe ist begeistert von der Stadt für ihren spektakulären Brunch, der einige ausgewählte Artikel bietet, die sich saisonal ändern können. Sie waren auch lange Zeit Spitzenreiter in der Farm-to-Table-Bewegung, an der lokale Bauernhöfe beteiligt waren, und boten ein beliebtes Farmdinner am Montagabend mit ausgewählten Kursen an.
8. Longman & Eagle
Longman & Eagle hat alles: eine Bar, ein Restaurant und das Gasthaus . L & E ist bekannt für sein umfangreiches (400+) Whisky-Menü. Wenn dich das nicht aufregt, dann wird das Essen. Die Gerichte vom Bauernhof bis zum Tisch sind zu jeder Jahreszeit hochgejubelt. Der Entenei-Hasch und handgemachte Gnocchi sind ein Muss.
9. Zu Pferd
Mit dem Pferd hat zweifellos den am meisten diskutierten Burger in der Gegend von Chicagoland. Es führt ständig die Liste der besten Burger des Landes an, aber alles auf der Speisekarte ist genauso beeindruckend. Die Chilaquiles beim Brunch sollen das Leben verändern, aber ich muss sie noch probieren. BRB.
10. Grabenfräsen
Neben dem Inneren von Trencherman Ganz oben auf unserer (hypothetischen) beeindruckendsten Dekorliste steht auch das Essen einwandfrei. Das Restaurant strebt danach, ein Treffpunkt der Gemeinschaft mit mondänen Getränken und feineren Häppchen zu sein. Ihre Eier Florentiner - zum Brunch angeboten - ist ein lokaler Favorit.
11. Portillos
Könnte ich wirklich die beste Liste von Chicago machen, ohne sie einzubeziehen? Portillo ? Auch wenn es ein bisschen 'zu vorstädtisch' ist, ist es immer noch ein Chicagoer Klassiker mit ziemlich feuchtem Essen. Das extra weiche Mohnbrötchen des Chicagoer Hundes, Crinkle-Cut-Käse-Pommes, gehackter Salat, Croissant-Sandwiches, der berühmte Schokoladenkuchen-Shake und andere Must-Orders haben wirklich keine Konkurrenz.
12. Chicago Pizza & Oven Grinder Co.
Dieser war in letzter Zeit wegen seines Pizza Pot Pie überall im Internet. Chicago Pizza und Ofenmühle Co. bringt seinen Kunden im Erdgeschoss eines alten Hauses in Lincoln Park Geschichte und definiert gleichzeitig Deep Dish neu. Die Kuchen werden von Grund auf neu hergestellt und können auch gefroren gekauft werden, um sie zu Hause zu essen. #gesegnet
13. Fetter Reis
Wenn Sie noch keinen Chicagoer gehört haben Fetter Reis Potstickers dann lebst du wahrscheinlich unter einem Felsen. Fat Rice ist ein kulinarisches Unikat mit Speisen aus der Region Macau in China. Es ist eine meisterhafte Mischung aus Asien trifft Europa und jeder scheint es zu lieben.
14. Emilios Tapas Sol y Nieve
Emilio ist ist die Art von Restaurant, in dem man das Gefühl hat, seit Jahren alle drinnen zu kennen, und die Tapas schmecken, als wären sie direkt aus Spanien. Der Queso De Cabra Al Horno (gebackener Ziegenkäse mit Tomatensauce) ist ein Klassiker und im Grunde macht jede Art von Tostada auf der Speisekarte Lust auf mehr.
15. Ba-Ba-Reeba Cafe
Meiner Meinung nach wird die Nachfrage nach Tapas in den USA umso größer, je mehr Studenten in Spanien im Ausland studieren. Mit einem Tapas-Menü bemerkenswerter als die meisten anderen, Ba-Ba-Reeba Cafe ist ein weiterer authentischer Chicagoer Favorit. Ihre Pintxos (mundgerechte Tapas) und Schokoladenkuchen sind besonders gut.
16. Vor der Enoteca
Vor der Enoteca ist ein kleines italienisches Restaurant mit Standorten in Chicago und in San Diego. Die Focaccia Di Recco (Fladenbrot mit Ricotta gefüllt und mit Waben belegt) könnte das Beste auf der Speisekarte sein. Sie dienen auch Glasiert und infundiert Donuts, die ein weiterer Favorit von Chi-Town sind.
# LöffelTipp: Die Lage in Little Italy eignet sich besonders gut für Mahlzeiten im Freien.17. Dove's Luncheonette
Dove's Luncheonette ist ein kleines, altmodisches Restaurant, das sich unter der Haltestelle Damen Blue Line im Wicker Park befindet. Sein uriges Gefühl macht das schmackhafte Essen umso überraschender und köstlich. Der Pepper & Potato Hash, gefolgt vom Pozole Rojo, ist das perfekte Essen.
18. Antiker Taco
Hip Tacos sind zu einem landesweiten Phänomen geworden und können normalerweise ziemlich enttäuschend sein, abgesehen davon, dass sie sich hervorragend für Bilder eignen. Antiker Taco Das Essen ist zufällig tatsächlich großartig.
Der Crispy Fish Taco steht möglicherweise ganz oben auf der Liste mit dem besten Fisch-Taco, den ich je gegessen habe. Sie übertreiben ihr Essen nicht und wählen jedes Topping nachdenklich und elegant aus.
19. Metzger & der Burger
Metzger & der Burger ist eine Burgerbar, die alleine in der Windy City steht. Kunden können ihren eigenen Burger bauen, indem sie die Art der Pastetchen, Gewürze, Brötchen, Toppings und Extras auswählen. Unabhängig von der Kombination sind die Zutaten frisch und zweifellos köstlich.
Wenn Kunden Hilfe bei der Erstellung eines Meisterwerks benötigen, können ihre Mitarbeiter im Burgerbau einige sabberwürdige Vorschläge machen. Und wenn Sie sich verlieben, verkaufen sie ungekochte Pastetchen zum Mitnehmen.
20. Urbanbelly
Urbanbelly ist DER Ort für asiatisches Essen in Chicago. Seine Popularität inspirierte Chefkoch Kim dazu erst in diesem Jahr einen zweiten Standort eröffnen . Neben den berühmten Knödeln gehören zu den Favoriten von Urbanbelly der Phat Rice (oder die Nudel) und die Wok Fired Rice Cakes.
21. Knackig
Knackig ist ein koreanischer Grilllokal für Chicagoer. Die Buddha Bowls und koreanischen Burritos sind gut, aber das gebratene Huhn macht diesen Ort zu einem Top-Restaurant in Chicago. Das Seoul Sassy Fried Chicken ist ein Familienrezept und ein absoluter Favorit.
22. Flub A Dub Chub's
Flub A Dub Chubs Hotdog Emporium ist ein kleines, familiengeführtes, gutes altes Chicagoer Hundegeschäft. Kunden können Pommes oder Tots mit ihrem Hund Flubby (100 Prozent Wiener Rindfleisch) oder Chubby (viertel Pfund gegrilltes Wiener Rindfleisch) bekommen. Nicht viel übertrifft die perfekte Einfachheit dieses Lochs in der Wand.
23. Chicago Bagel Authority
Chicago Bagel Authority - liebevoll als CBA bekannt - ist nicht nur die perfekte Insta, sondern auch das perfekte Bagelsandwich. Als der New Yorker Bagel-Trend seinen Weg nach Chi gefunden hat, geben diese Bagels dem Big Apple einen Run für sein Geld.
Ihre Steamwiches bieten fast jede Sammie-Kombination, die Sie sich vorstellen können. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, sagen Sie den Mitarbeitern, was Sie mögen, und bitten Sie sie, Sie zu überraschen (vertrauen Sie mir, Sie werden es lieben).
24. White Palace Grill
Weißer Palastgrill ist aus zwei Gründen großartig. Erstens fällt das Menü im Vergleich zu den meisten Ausstechern auf. Zweitens ist es 24 Stunden am Tag geöffnet. Das Hauptmenü ist ziemlich uninteressant, aber dank des Southern Chicken Biscuit Platter und des Specials-Menüs, das aus acht Sorten Hühnchen und Waffeln besteht, erhalten sie den Titel 'Best'.
25. SPIEL
Wir haben alle davon gehört SPIEL ' s Churros, aber sie haben auch tolle Tortas. Dieses Restaurant präsentiert etwas Neues und Interessantes, was sein Schwesterrestaurant (Frontera Grill) nicht ganz tut. Das ist der Grund, warum sich die ganze Sache ohne Reservierungen ziemlich lohnt.
Da haben Sie es - die besten Restaurants in Chicago. Jetzt mach dich an das Essen, denn dies ist eine lange Liste von Feinschmecker-Eimern.