10 japanische Youtubers für authentische japanische Rezepte

Wollten Sie schon immer einmal lernen, wie man die entzückenden süßen Bento-Boxen auf Pinterest oder Instagram herstellt? Möchten Sie die japanische Küche in Ihre tägliche Ernährung einbeziehen? Hier ist eine Liste von 10 Youtubers mit englischer Unterstützung (Bildunterschriften oder Beschreibung) in ihren Videos.



1. Friedliche Küche



Peaceful Cuisine oder Ryoya Takashima ist ein japanischer Ersteller veganer Inhalte in Kyoto, Japan. Seine Essensvideos sind alles komplett vegan, von traditioneller japanischer Küche bis zu Desserts im westlichen Stil. Er auch vlogs über seine Reisen, und Beiträge hilfreich DIY Videos über Töpfern und Möbel. In seinen Food-Videos veröffentlicht er häufig zwei Versionen, eine mit nur ASMR und eine mit Musik. Mit seinen Videos fördert Takashima einen veganen Lebensstil und möchte durch die Auswahl von Lebensmitteln Frieden bringen.



2. Tabieats

Tabieats wird vom Duo Shinichi und Satoshi geführt. Sie veröffentlichen vier Videos pro Woche: Dienstag Rezepte, Mittwoch Reisen, Freitag Essen Bewertungen / Herausforderungen / Ramenjagden und Samstag süße Rezepte. Der größte Teil ihres Inhalts konzentriert sich auf das Teilen der japanischen Kultur, wie z. B. Verkaufsautomaten, Street Food oder praktische Inhalte im Zusammenhang mit Geschäften. Das Wort 'Tabi' bedeutet auf Japanisch 'Reisen', daher deckt dieser Kanal eine Menge ab Japanische Kulturfestivals, regionale Spezialitäten und interessante Orte.



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3. Ochikero n

Ochikeron ist bekannt für ihre süßen Bento- und charakterinspirierten Rezepte wie sie Rilakkuma omurice (Omelettreis) oder Hello-Kitty Bento Box . Ihre Videos sind sehr familienfreundlich, da sie zwei kleine Kinder hat. Ihr Motto lautet 'Erstellen, essen, glücklich' und viele ihrer Videos haben eine süßes Thema. Sie erstellt auch viele vegane und diätetische Videos für Menschen mit diätetischen Einschränkungen. Sie ist besonders bekannt für berühmte Manga- / Anime-Lebensmittel nachbauen auch.

4. Kochen mit Hund



Cooking with Dog bietet einen entzückenden Pudel namens Francis und einen ebenso entzückenden japanischen Koch, dessen richtiger Name nicht bekannt gegeben wird. Leider ist Francis vor 10 Monaten verstorben. Trotzdem wird dieser Kanal immer noch einmal im Monat mit einfachen japanischen Hausmannskost-Videos aktualisiert. Kochen mit Hund hat auch einen ganzen Abschnitt gewidmet Chinesisch inspirierte japanische Lebensmittel.

5. Yao Lam

Yao Lam stammt aus Sendai, lebt aber derzeit mit ihrem malaysischen Ehemann bei Osaka. Ihre einfachen, hausgemachten Rezepte sind perfekt für 1-2 Personen. Sie hat auch viele Bento-bezogene Videos und Japanische Frühstücksvideos. Ihre Videos enthalten chinesische, japanische und englische Untertitel, sodass jeder von ihren Rezepten lernen kann. Diese Rezepte können leicht nachgebildet werden, da sie viele gängige japanische Gewürze und Gewürze verwendet.

6. ABC-Zeit

Masa arbeitete in einem französischen Restaurant in Japan, bevor sie nach Kanada zog, um Englisch und Betriebswirtschaft zu studieren. Derzeit lebt er in Taiwan und leitet neben dem Hochladen von Videos auf Youtube und Facebook viele Kochkurse. In seinen Videos spricht er Chinesisch, aber es werden immer englische Untertitel bereitgestellt und seine Rezepte sind in Englisch, Chinesisch und Japanisch verfasst. Er verwendet seine professionellen Kochtechniken und Fähigkeiten, um zu erklären, wie man einfache Mahlzeiten in ausgefallene, restaurantähnliche Gerichte verwandelt. Er hat auch viele Tutorials beim Schneiden von Gemüse oder Fleisch.

7. Nur ein Kochbuch

Der Gastgeber von Just One Cookbook, Nami, stammt aus Yokohama, lebt aber derzeit in SF, Kalifornien. Sie hat viele kreative Rezepte, die perfekt für vielbeschäftigte Menschen wie sie sind Instant Pot Line von Gerichten. Sie hat sogar eine ganze Wiedergabeliste mit 14 Videos, die nur gewidmet sind Matcha-Desserts. Ihre Rezepte enthalten sowohl traditionelle japanische Gerichte als auch neue, westlich geprägte Rezepte wie das Drachenrolle oder Mochi-Eis. Ihre Rezepte können leicht in Büroessen für diejenigen integriert werden, die unterwegs sind.

8. Juns Küche

Jun's Kitchen ist ein Seitenkanal von Rachel und Jun , ein Ehepaar in Japan. Jun postet gelegentlich auf diesem Kanal, um seine wunderschönen Kreationen wie das Koi-Fisch-Sushi oben zu teilen. Seine Videos beginnen normalerweise mit dem Kauf der Zutaten für das Gericht und zeigen ihm dann Schritt für Schritt, wie er das Essen von Grund auf neu zubereitet. Seine entzückenden Katzen sind auch immer in der Küche präsent, und er hat es sogar getan ausgefallene Rezepte nur für seine Katzen. Er hat auch ein paar Videos mit seinen Katzen, Haku, Poku und Nagi.

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9. Japanische Küche 101

Japanese Cooking 101 wird von Noriko und Yuko geleitet, zwei japanischen Müttern, die derzeit in Amerika leben. Wie der Titel schon sagt, gibt es viele grundlegende Videos zu erklären Japanische Zutaten und Beilagen. Die Gerichte sind perfekt für Anfänger, die noch nie zuvor japanisches Essen zubereitet haben, mit hilfreichen Videos, die die Zuschauer auf ihrem Weg begleiten. Sie haben diesen Monat auch gerade ein neues Kochbuch veröffentlicht, genannt Einfach Bento .

10. Koche Kafemaru

Die Köchin Kafemaru wird von einer japanischen Frau mittleren Alters geführt, deren Name nicht bekannt gegeben wird. Die meisten Kreationen von Cook Kafemaru beinhalten charakterinspiriertes Bento oder Desserts, wie die oben genannten Rilakkuma Cupcakes. Es gibt eine Vielzahl von Desserts und Backwaren wie Brot, Kuchen und Kekse. Koch Kafemaru hat auch einen Abschnitt beschriftet 'Ich liebe Schokolade,' mit insgesamt 36 Desserts mit Schokoladengeschmack sowie a 24 Käsekuchenrezepte! Cook Kafemaru ist definitiv eine Uhr wert für Dessertliebhaber.

Es gibt so viele verschiedene Youtubers mit Videos, die Englisch enthalten. Wenn Sie sich diese Videos ansehen, lernen Sie die Tipps und Tricks der japanischen Küche.